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Un mundo donde la comida no es sólo sustento
El proyecto explora el potencial futuro de la comida y su integración con la tecnología. Con el avance de la inteligencia artificial, la realidad virtual y la impresión 3D, la comida se convertirá en un reflejo de la vida del futuro. En este futuro, la comida se imprimirá en 3D para satisfacer las necesidades nutricionales específicas de las personas. El papel de la comida cambiará de placer a nutrición, y las comidas se simularán a través de la realidad virtual. La inteligencia artificial optimizará y personalizará el nivel de nutrición de la comida para las personas. En última instancia, este proyecto imagina un mundo donde la comida no sea solo sustento, sino una extensión de la tecnología y el intercambio cultural.
Un mundo donde la comida no es sólo sustento
El proyecto explora el potencial futuro de la comida y su integración con la tecnología. Con el avance de la inteligencia artificial, la realidad virtual y la impresión 3D, la comida se convertirá en un reflejo de la vida del futuro. En este futuro, la comida se imprimirá en 3D para satisfacer las necesidades nutricionales específicas de las personas. El papel de la comida cambiará de placer a nutrición, y las comidas se simularán a través de la realidad virtual. La inteligencia artificial optimizará y personalizará el nivel de nutrición de la comida para las personas. En última instancia, este proyecto imagina un mundo donde la comida no sea solo sustento, sino una extensión de la tecnología y el intercambio cultural.
Líder de proyecto | Mentor
Maddalena Casadei
Autores de los proyectos
Himanshu Deore
Sonia Redon
George Goginashvili
Los estudiantes visualizaron el concepto de comida en caja negra: está compuesto por cuatro componentes principales, cada uno de los cuales proporciona los nutrientes esenciales necesarios para una dieta humana saludable. El primer componente es un elemento crujiente, salado y rico en carbohidratos, mientras que el segundo es un elemento carnoso, umami y rico en proteínas. El tercer componente es una salsa que proporciona la mayor parte del contenido graso necesario, y el cuarto es un trozo de scoby que proporciona un elemento gelatinoso, rico en micronutrientes y dulce. Estos componentes se imprimen uno dentro del otro, recordando a una muñeca rusa, utilizando una impresora 3D equipada con una freidora de aire para cocinar. Después de la impresión, la comida en caja negra está lista para comer, y el usuario puede ponerse el visor de realidad virtual para una experiencia de comida inmersiva.
El concepto de comida en caja negra tiene el potencial de revolucionar la forma en que producimos, consumimos y experimentamos la comida, lo que lleva a un futuro más sostenible y saludable.
